09 Mai ··· L’INTERVIEW ARTISAN VS LA RACINE & LA MOELLE ···
« Du cousu main, de la dentelle, épicerie fine pour ta petite bouche. »L’interview Artisan : Artiste ou Artisan ?
Cette semaine : Julie Dissais et Michaël McLean du restaurant La Racine & la Moelle à Figeac. Des rencontres comme on aime : simple et funky ! Et on va pas se lancer dans la description de leur cuisine, c’est une tuerie tout simplement.
Pour la version longue 👉 https://youtu.be/kl1ASPL8lQc